Fasce in cartoncino oro/nero
Ideali per il confezionamento di prodotti per pasticceria e panificati.
Rendono la confezione più sicura durante il trasporto evitandone lo schiacciamento.
Misura: 5 x 70 cm
Il vassoio a bordi rovesciati in cartone accoppiato è la soluzione professionale ideale per pasticcerie, laboratori artigianali, gastronomie e uso domestico. Caratterizzato da un'elegante stampa floreale di colore grigio perla sul fronte, questo vassoio offre un design classico e pulito, ottimizzato per garantire praticità d'uso: la struttura è facilmente impilabile per ridurre l'ingombro in laboratorio e velocizzare il servizio al banco.
La struttura è realizzata in solido cartoncino riciclato (con grammatura variabile in base al formato scelto) accoppiato a uno speciale film protettivo in PET trasparente da 12 micron. Questo rivestimento tecnico funge da barriera totale impermeabile e antiunto, impedendo a grassi e sciroppi di penetrare nel cartone. In questo modo si previene qualsiasi deformazione strutturale o la formazione di antiestetiche macchie esterne, mantenendo il vassoio perfettamente rigido e igienico durante l'esposizione e il trasporto.
Certificato per il contatto alimentare diretto, il vassoio offre un'eccellente versatilità d'uso: è idoneo al riscaldamento in forno a microonde fino a 500 W per 5 minuti, supporta la rigenerazione in forno tradizionale fino a 100°C per 15 minuti ed è ideale per la conservazione e lo stoccaggio a basse temperature in frigorifero o freezer fino a -20°C per un massimo di 20 giorni. L'intero supporto è classificato come PAP 21 e può essere smaltito nella raccolta differenziata della carta, coniugando prestazioni professionali e sostenibilità ambientale.
Diverse misure disponibili
-10%
Pirottini colorati per stampo dolci e pasticcini
Ideali per dare colore a creazioni da pasticceria o prodotti da forno
Disponibile in 2 colorazioni
Ogni formato è identificato da un colore differente
Colori disponibili : rosso - giallo
Confezione da 10kg
Vassoi dischi sottotorta oro/nero con bordo liscio
I dischi sottotorta doppia faccia oro e nero rappresentano il supporto classico ed elegante per la presentazione di torte, semifreddi, dolci e monoporzioni. Realizzati in cartone ad alta densità e rigidità, offrono una stabilità impeccabile anche per le creazioni dolciarie più strutturate e pesanti.
La superficie è accoppiata con un film in PET idoneo al contatto alimentare diretto, dorato e brillante da un lato e nero dall'altro, offrendo la possibilità di scegliere la veste cromatica ideale in base all'estetica del dolce. Il rivestimento plastificato crea una barriera antigrasso e idrorepellente, impedendo a bagne, creme, burro e umidità di penetrare o macchiare la base.
Il bordo esterno rifilato liscio conferisce un look pulito e moderno.
Un prodotto fondamentale per pasticcerie, laboratori dolciari, panifici, catering e cake designer disponibile in un'ampia varietà di diametri per soddisfare ogni esigenza.
Numero approssimativo di pezzi per confezione:
⌀ 12 cm: ~ 833 pz
⌀ 18 cm: ~ 200 pz
⌀ 20 cm: ~ 156 pz
⌀ 22 cm: ~ 133 pz
⌀ 24 cm: ~ 116 pz
⌀ 26 cm: ~ 97 pz
⌀ 28 cm: ~ 82 pz
⌀ 30 cm: ~ 72 pz
⌀ 32 cm: ~ 63 pz
⌀ 34 cm: ~ 56 pz
⌀ 36 cm: ~ 44 pz
⌀ 40 cm: ~ 36 pz
Pirottini in carta per alimenti di colore bianco.
Adatti a forno tradizionale fino a 220° per circa 40 minuti. Non adatto al microonde.
Soluzione pratica per confezionare e presentare in tavola pasticcini, bignè, frollini e dolcetti di piccole dimensioni.
Colore: Bianco
Rotondi, 50 gr.
Disponibili in varie misure
Scatole porta torta e porta tronchetti in cartoncino bianco sfondo ramage.
Dotate di comodo manico per facilitare il trasporto.
Rivestite internamente da una pellicola in PE protect che le rende anti-grasso e anti-unto
Decoro floreale tono su tono
Colore: Bianco Ramage
Disponibili in varie dimensioni
Pirottini in carta per alimenti di colore marrone.
Adatti a forno tradizionale fino a 220° per circa 40 minuti. Non adatto al microonde.
Colore: Marrone Caffè
Rotondi, 50 gr.
Disponibili in varie misure
Scatola porta paste in cartoncino avana
Ideale per prodotti di piccola pasticceria, biscotti e mignon
Completo di pratico manico automontante per l'asporto
Interno in PE idrorepellente, idoneo al contatto alimentare
Realizzato in cartoncino ecokraft Avana
-5%
Contenitori e vaschette in alluminio rotondi
I contenitori in alluminio rotondi sono lo strumento professionale ideale per pasticcerie, laboratori artigianali, forni, rosticcerie e attività di street food. Grazie alla loro specifica conformazione circolare, questi stampi monouso risultano perfetti per la preparazione, l'esposizione e la vendita di torte monoporzione dolci e salate, crostatine, quiche, tortine e timballi, garantendo una cottura uniforme e una presentazione impeccabile e geometrica.
La caratteristica tecnica di queste vaschette rotonde è la straordinaria resistenza termica, certificata per un intervallo che spazia da -40°C fino a +350°C, consentendo di passare senza passaggi intermedi dal congelamento in freezer alla cottura diretta nel forno tradizionale.
Prodotti con l'80% di alluminio riciclato, questi contenitori coniugano rigidità superiore e ridotto impatto ambientale.
Gli stampi sono certificati per il contatto alimentare diretto, ma è sconsigliato l'utilizzo con alimenti fortemente acidi o fortemente salati per tempi prolungati.
Sono disponibili in diverse misure per adattarsi a ogni esigenza di ricetta o porzionatura.
Misure disponibili:
Prezzo relativo ad una confezione
Forma cottura in carta antiaderente
Idonea al contatto alimentare diretto ed adatta all'utilizzo in forno fino a 220°C
Ideale per la cottura di torte, crostate o preparazioni salate come focacce e quiche
Ottima soluzione per panifici, panetterie, pasticcerie, gastronomie
Disponibile in 4 formati:
ø 135x20 h mm - 50 pezzi
ø 198x25 h mm - 50 pezzi
ø 200x34 h mm - 50 pezzi
ø 248x25 h mm - 30 pezzi
Colore: marrone
Scatola porta torta in cartoncino avana kraft.
La scatola si presenta su base quadrata con apertura a petalo e completa di pratico manico fustellato, ideale per l'asporto in sicurezza.
La scatola porta torta è caratterizzata internamente da una pellicola politenata, sistema PE-protect, che rende la confezione idrorepellente, resistente a prodotti con alta percentuale di liquidi.
Grazie al sistema PE-protect, la scatola non unge e non tralascia sgradevoli macchie all'esterno del packaging
Inoltre, la pellicola interna in PE permette il riciclaggio in abbinamento alla carta, in modo veloce ed immediato, attribuendo alla scatola per torte le qualità di prodotto green ed eco-sostenibile.
La confezione ha una linea semplice ma di tendenza, grazie alla colorazione esterna in cartoncino avana kraft, che rende il prodotto maggiormente appetibile e capace di differenziarsi in maniera netta dalla concorrenza.
Il suo design si abbina perfettamente con prodotti artigianali e ricercati, realizzati con prodotti naturali e a km 0.
Questo genere di scatola porta torta è ideale per confezionare prodotti di pasticceria cremosa come torte, mignon o composizioni dolciari ma è ottima anche per paste secche, crostate o prodotti da forno.
Disponibile nei seguenti formati :
- 23x23x7
- 25x25x7
- 29x29x7
- 31x31x7
- 33x33x7
- 36x36x7
- 39x39x7
- 41x41x7
Colore esterno in cartoncino avana kraft ed interno bianco con pellicola in PE
Il prezzo è relativo ad una confezione da 25 pezzi
Scatola porta paste in cartoncino rigido
Caratterizzata dalla chiusura ad incastro sui due lati, assicura un asporto professionale e sicuro
Ideata per il confezionamento di pasticcini, biscotti, bignè, cioccolatini e prodotti dolciari vari
Utile anche per panifici, cioccolaterie e biscottifici
Base di colore avana in cartoncino corrugato e coperchio superiore in cartoncino bianco
Interno laminato in color oro
Disponibile in 6 formati: 250 gr - 350 gr - 500 gr - 750 gr - 1000 gr - 1500 gr
