Contenitori per Gastronomia da Banco

Buste per Sottovuoto Goffratura a Rombo da 90 Micron.

Le buste sottovuoto massimizzano la durata e la freschezza dei tuoi prodotti e sono la soluzione ideale per la conservazione sicura degli alimenti. Progettate con una goffratura a rombo, queste buste permettono una rapida e totale estrazione dell'aria ed una chiusura facile.
Lo spessore di 90 micron offre una resistenza superiore contro strappi e forature, rendendo le buste perfette per l'uso domestico e per l'uso professionale.

Certificate e idonee al contatto alimentare, le buste proteggono i sapori e le proprietà nutrizionali, ideali per la conservazione in frigo o freezer.

Buste per Sottovuoto Lisce da 90 Micron

Le buste sottovuoto massimizzano la durata e la freschezza dei tuoi prodotti, sono la soluzione ideale per la conservazione sicura degli alimenti.

Progettate con una superficie liscia, queste buste hanno uno spessore di 90 micron e offrono una resistenza superiore contro strappi e forature, questa caratteristica le rende perfette sia per l'uso domestico sia per l'uso professionale.

Certificate e idonee al contatto alimentare, le buste proteggono i sapori e le proprietà nutrizionali, ideali per la conservazione in frigo o freezer.

Fogli in carta accoppiata rame per il confezionamento di prodotti freschi da banco, salumi e formaggi

La carta accoppiata rame rappresenta la scelta migliore nel confezionamento alimentare professionale, offrendo una protezione attiva e superiore per i prodotti freschi da banco. Grazie alle sue straordinarie proprietà antibatteriche, questa carta è in grado di abbattere oltre il 99% della carica batterica, garantendo un ambiente di conservazione igienicamente impeccabile per salumi, formaggi e tagli di carne pregiata.

L'impiego del rame nel rivestimento non solo assicura la massima sicurezza alimentare, ma agisce direttamente sulla shelf life dei prodotti, prolungandone la freschezza e preservandone le caratteristiche organolettiche nel tempo. La sua elevata capacità di barriera alla luce protegge gli alimenti dall'ossidazione, mantenendo inalterati il colore naturale e il sapore originale dei prodotti di gastronomia e macelleria.

Con una grammatura di 40 gr, questa carta si presenta flessibile e resistente, risultando ideale per l'uso quotidiano in salumeria e nei reparti freschi. La carta può essere facilmente separata dalla pellicola in PE, divenendo un prodotto riciclabile. 
L'elegante color rame conferisce un aspetto distintivo e premium al packaging, valorizzando la percezione di qualità del prodotto confezionato.

Formati disponibili: 25x37 cm, 33x40 cm e 37x50 cm

Grammatura: 40 gr

Colore: Rame 

Vaschetta in alluminio rigido laminato 

Ideale per l'asporto, food delivery, reparto gastronomia, take away

Si può completare con relativo coperchio (venduto separatamente - vedi accessori)

Disponibile in 4 formati

Colore esterno: laminato rame

Colore interno: laminato bianco

Vaschetta in cartoncino

Idonea al contatto alimentare e resistente ad alte temperature per cotture in forno fino a 200°C per 60 minuti e alla conservazione in congelatore fino a -40°C

Prodotta in fibra di pura cellulosa, impermeabile, estremamente resistente

Colore: Nero 

Dimensioni disponibili:

- 500 ml - 137x122x45 mm

- 750 ml - 192x140x45 mm

- 1500 ml - 232x192x45 mm

- 1750 ml - 262x192x45 mm

Prezzo relativo ad una confezione

Coperchio in pet trasparente

Il coperchio si adatta al vassoio in alluminio bilaccato bianco e rame

Aderisce perfettamente al vassoio e garantisce una chiusura ermetica

Ideale per effettuare l'asporto ed il take away in maniera sicura e pratica

Disponibile in 5 formati

Fogli dividi fette in cartene hd per alimenti a strappo

Fogli con spessore idoneo per garantire una maggiore resistenza all'usura

Coperchio in plastica trasparente

Il coperchio si adatta al contenitore in alluminio laminato nero e argento (venduto separatamente - vedi suggeriti)

Garantisce una chiusura ottimale, sicura e professionale

Ideale per asporto, food delivery e take away

Disponibile in 3 formati

Ideale per la cottura ed il confezionamento di alimenti come arrosti, salumi, pancette ecc..

Esercitando una pressione uniforme e costante la rete diventa lo strumento perfetto per facilitare e migliorare il confezionamento e l'estetica dei prodotti.

Contenitore in alluminio bilaccato con esterno in colore terracotta.

Molto resistenti e robusti questi contenitori sono ideali per tutte le preparazioni, per cuocere o conservare.

Utilizzabile in forno e in microonde.

Con questa teglia alluminio usa e getta è più facile trasportare il cibo, mantenendo il gusto e l’aroma freschi.

Colore: bianco interno, bilaccato con esterno in colore terracotta.

Disponibili in varie misure e confezioni

Prezzo relativo ad una confezione

Carta Kraft Idro Vegetale Verde per carne.

Idoneo al contatto alimentare.

Prodotta in fibre vergini di cellulosa, ha un'ottima consistenza per avvolgere carni fresche.

La caratteristica di essere monomateriale, la rende ideale per la semplice raccolta e riciclabilità.

Prezzo relativo ad una confezione

Carta Kraft Idro Vegetale Nera per carne.

Idoneo al contatto alimentare.

Prodotta in fibre vergini di cellulosa, ha un'ottima consistenza per avvolgere carni fresche.

La caratteristica di essere mono materiale, la rende ideale per la semplice raccolta e riciclabilità.

Prezzo relativo ad una confezione