Vassoio rettangolare in polpa di cellulosa, biodegradabile e compostabile al 100%.
E' un piatto ideale per presentazione e degustazione di antipasti, primi o secondi piatti, servizio di buffet e dolci, di forma rettangolare e colore bianco.
La linea del vassoio è estremamente elegante e delicata, presenta una leggera concavità ed una base rettangolare che assicura stabilità al vassoio, completata da bordi leggermente rialzati per garantire il contenimento dei prodotti.
Il vassoio può essere utilizzato quindi per stuzzichini di qualsiasi genere, anche con alta percentuale liquida, salsine, emulsioni, oppure per primi piatti, monoporzioni, piatti freddi o caldi, insalate, verdure, piatti di carne e pesce o anche per la presentazione di dessert e dolci.
La sua linea si sposa a meraviglia sia per l'uso quotidiano che necessità di praticità sia per appuntamenti più importanti come cerimonie, eventi, cucina gourmet, finger food e food design dove l'attenzione allo stile e alle linee rappresenta una priorità.
Il vassoio è un'ottima soluzione per catering, banqueting, buffet, ma anche in pasticceria per la preparazione ed il servizio di monoporzioni o degustazioni culinarie.
L'articolo si presenta al tatto con una superficie ruvida nella parte posteriore, per garantire una migliore presa del vassoio in polpa di cellulosa, mentre la superficie superiore
è totalmente lineare e liscia per facilitare la degustazione, inoltre il colore bianco valorizza ed esalta il contenuto, accentuando le differenze cromatiche.
Questo tipo di prodotto è completamente ecologico e dopo il suo utilizzo può essere gettato nell'umido poiché 100%biodegradabile, evitando anche il consumo di acqua e detergenti per la pulizia post-servizio.
Grazie alla sua linea a al materiale con cui è realizzato, il vassoio è una valida alternativa monouso a tutte le stoviglie in porcellana e ceramica, che in alcuni eventi come feste, compleanni, pranzi e cene in barca possono risultare particolarmente fragili e pericolosi.
Il vassoio anche se realizzato in polpa di cellulosa è totalmente inodore e non intacca minimamente le capacità organolettiche del contenuto, lasciando incontaminati gusto e sapore.
Igienico e assolutamente adatto al contatto alimentare, in ambito culinario viene particolarmente utilizzato per contenere aperitivi, finger food, antipasti,stuzzichini, caldi o freddi, sushi, sashimi, snack, dessert in versione mini.
Misura vassoio: 26 x 13 cm
Colore: Bianco
Prezzo relativo ad una confezione da 50 pezzi
CONSIGLIO:
Sarebbe ideale creare una linea coordinata con altri articoli della linea bio
Sanno esaltare le vostre mis en place, degustazioni e dessert
SCONSIGLIO:
Non ideale da utilizzare con piatti altamente liquidi come minestre, zuppe o brodi
CHI UTILIZZA QUESTO PRODOTTO:
Ristoranti a km0, agriturismi, bio bar, bio restaurant, trattorie, chef, scuole di cucina, ristoranti, degustazioni, sushi bar, catering, pasticcerie, wedding planner, bistrot, cucina gourmet, aperitivi, street food, food blogger, fiorai
I NOSTRI CLIENTI LO HANNO USATO ANCHE PER:
Aperitivi in barca, manifestazioni ed eventi, degustazioni, feste in piscina, piattini per prodotti biologici
