Packaging Pasticceria

Confezione da 1 kg di palette per gelato

Palette ecologiche e compostabili in PLA trasparente, ideali per gelaterie, pasticcerie e catering. La scelta sostenibile per servire gelati, sorbetti e dolci al cucchiaio in totale sicurezza e nel rispetto dell'ambiente.

Materiale: PLA 100% biocompostabile e idoneo al contatto alimentare

Misura: Lunghezza 10 cm

Colore: Trasparente

Utilizzo: Gelati, yogurt, sorbetti, mousse e degustazioni

Confezione da 1 kg

Prezzo relativo confezione da 10 kg

I dischi sottotorta rotondi in cartone accoppiato sono il supporto ideale per pasticcerie, caffetterie, laboratori artigianali che necessitano di robustezza e presentazione raffinata. Caratterizzati dal design reversibile double-face, presentano un lato color panna e un lato color cioccolato, per coordinarsi e valorizzare al meglio torte, semifreddi, torte gelato e creazioni dolciarie da esposizione in vetrina.

La tavoletta è realizzata con una solida struttura a 3 strati in cartoncino riciclato, raggiungendo una grammatura complessiva di 2540 g/m² che garantisce rigidità e resistenza alla flessione, ideale per sostenere con sicurezza anche i dolci più pesanti o stratificati senza rischiare cedimenti. Entrambe le superfici sono rivestite con un film protettivo in PET da 12 micron totalmente impermeabile e antiunto che impedisce a grassi, panne, bagne e sciroppi di intaccare il cartone.

Certificati per il contatto alimentare diretto, questi dischi sottotorta sono adatti al riscaldamento in forno tradizionale fino a 100°C per 15 minuti per la rigenerazione dei dolci, e alla conservazione in frigorifero o freezer fino a -20°C per un massimo di 20 giorni mantenendo intatta la propria consistenza. Oltre alle performance professionali, il prodotto è classificato come PAP 21, elemento che ne permette lo smaltimento direttamente nella raccolta differenziata della carta per un servizio sicuro, elegante e a ridotto impatto ecologico.

Colore: bianco e marrone
Formati disponibili: ⌀34 cm, ⌀36 cm, ⌀38 cm 

Prezzo relativo ad una confezione da 10 kg indicativamente il numero di pezzi in ogni confezione è il seguente: 

MISURA -  PEZZI/CF

• ⌀34 cm - 43 pezzi
• ⌀36 cm - 38 pezzi
• ⌀38 cm - 34 pezzi

I centrini sottotorta in carta pizzo sono la scelta ideale per pasticcerie, laboratori artigianali, servizi di catering e caffetterie che desiderano presentare torte, pasticcini, mignon e dolciumi con un tocco di raffinata classicità. Realizzati in carta porcellanata, questi supporti presentano un’estetica ornamentale e pulita valorizzando l'esposizione di ogni creazione dolciaria.

Il centrino è idoneo all'utilizzo in forno a microonde fino a una potenza massima di 750 W per 30 minuti, permettendo di intiepidire o rigenerare rapidamente i dolci direttamente sul supporto. Inoltre, dimostra un'eccellente tolleranza alle basse temperature, risultando perfetto per la conservazione in frigorifero o freezer fino a -40°C per tempi prolungati, assecondando la durata naturale dell'alimento senza alterarsi o inumidirsi.

Completamente certificati per il contatto alimentare diretto, questi centrini rotondi o rettangolari rappresentano una soluzione pratica, sicura e monouso per agevolare il servizio. Grazie alla composizione in pura cellulosa, al termine del loro utilizzo possono essere smaltiti in modo semplice nella raccolta della carta (PAP 21).

Formato: ⌀ 28 cm oppure 40x50 cm

Colore: Bianco

Sacca in plastica monouso trasparente per decorazioni alimentari, in polietilene LDPE.

Spessore di 80 micron, Saccapoche da  2,6 litri

Tolleranza termica da  -20 °C e +80 °C, ideale per abbattitore o farce ancora calde

Usate in pasticceria, ma anche per uso domestico.

Strappo veloce e sicuro

Misura Disponibile: 54 x 26,5 cm.

Pirottino per cottura panettone da 1 KG basso

Stampo forma cottura per panettone basso o alto

Composto da fascia verticale antiaderente ed antigrasso e completa di fondo in carta microperforata

Prodotto resistente ad alte temperature ed idoneo al contatto alimentare diretto

Formato disponibile:

1000 grammi - BASSO - Ø210x77 h mm

1000 grammi - ALTO - Ø171x125 h mm

Prezzo relativo confezione da 10 kg

Le tavolette sottotorta rettangolari in cartone accoppiato rappresentano un supporto professionale indispensabile per pasticcerie, laboratori artigianali e servizi di catering che cercano massima stabilità e una presentazione d'effetto. Caratterizzate da un design reversibile double-face, queste tavolette presentano un lato color panna e un lato color cioccolato, offrendo la massima versatilità estetica per coordinarsi perfettamente con torte, semifreddi, tronchetti e pasticceria mignon, valorizzandone l'esposizione in vetrina.

La struttura è realizzata in cartoncino riciclato ad alto spessore, 3 strati di cartoncino con una grammatura complessiva di 2540 g/m² che garantisce una rigidità strutturale superiore e un'ottima resistenza alla flessione, ideale per sostenere anche i dolci più pesanti senza cedere. Entrambi i lati sono rivestiti con un film protettivo in PET da 12 micron, una barriera tecnica impermeabile e antiunto che impedisce a umidità, grassi, guarnimenti e sciroppi di penetrare nel cartone, prevenendo la formazione di spiacevoli macchie esterne o deformazioni.

Completamente certificati per il contatto alimentare, questi vassoi sottotorta sono idonei al riscaldamento e la rigenerazione dei dolci in forno tradizionale fino a 100°C per 15 minuti, per lo stoccaggio in frigorifero o freezer fino a -25°C per un massimo di 30 giorni senza subire alterazioni. L'intero supporto è classificato come PAP 21 e può essere conferito nella raccolta differenziata della carta, garantendo un servizio impeccabile, sicuro e attento all'ambiente.

Colore: bianco e marrone
Formati disponibili: 25x30 cm - 25x40 cm - 30x40 cm 

Prezzo relativo ad una confezione da 10 kg indicativamente il numero di pezzi in ogni confezione è il seguente: 

MISURA -  PEZZI/CF

• 25x30 cm - 53 pezzi
• 25x40 cm - 40 pezzi
• 30x40 cm - 33 pezzi

Stampi per cottura di panettone basso

La fascia verticale è realizzata con carta corrugata, anti-grasso e antiaderente

Il fondo è in carta microperforata corrugata e antiaderente

Disponibili 2 formati : 

155 x 55 h mm - 500 gr - confezione da 360 pezzi

200 x 65 h mm - 750 gr - confezione da 360 pezzi

Prezzo relativo a confezione

Confezione da 25 pezzi

Scatola per dolci o paste con base quadrata in cartoncino nero.

La parte interna del contenitore si presenta di colore bianco ed è rivestita da una pellicola protettiva in polietilene (PE) per garantire l'isolamento dei liquidi e dei grassi. Questa proprietà la rende ideale per accogliere dolci monoporzione, paste fresche o preparazioni gastronomiche umide.

La parte esterna, realizzata con cartoncino rigido ad alta densità, presenta un design semplice ed elegante, e la finitura nera opaca garantisce un'estetica d'impatto ed un contrasto ottimale per esaltare il contenuto.

La scatola con coperchio integrato a battuta ha un sistema di chiusura laterale ad incastro rapido che assicura praticità e sicurezza nel trasporto. Il prodotto è spedito in confezioni da 25 pezzi in formato completamente piatto per ottimizzare lo spazio di stoccaggio.

Questa confezione è conferibile nella raccolta della carta, contribuendo a scelte di consumo più responsabili.

Formati disponibili:

• 17 x 17 x 10h cm
• 19 x 19 x 10h cm
• 33 x 33 x 10h cm
• 36 x 36 x 10h cm
• 39 x 39 x 10h cm

Colore: nero opaco

Confezione da 10 kg

La carta pelleaglio 75x100 cm da 50 g ad alta resistenza è la soluzione ideale per il confezionamento professionale di prodotti alimentari. Grazie alla sua caratteristica lucentezza, questa carta dona un tocco di eleganza ad ogni confezione, rendendo la presentazione dei prodotti più curata, professionale e raffinata.

Disponibile nelle varianti grafiche con stampa Schizzi oro o rossi, è progettata per soddisfare le esigenze di una vasta gamma di attività: pasticcerie, gelaterie e bar per l'incarto di vassoi da asporto, ma anche rosticcerie, pizzerie e gastronomie.

Certificata per il contatto diretto con gli alimenti, garantisce massima sicurezza e praticità d'uso. La carta pelleaglio è interamente riciclabile: a fine utilizzo, il prodotto può essere comodamente smaltito nella raccolta della carta (PAP 22).

Formato: 75 x 100 cm

Grammatura: 50 g/mq

Stampa: Schizzi oro o Schizzi rossi

Tovagliolino bianco per bar e pasticcerie 17x17 cm.

Confezione da 2000 pezzi

Realizzato in carta velina in pura ovatta di cellulosa, il tovagliolo bianco offre una consistenza morbida e assorbente, garantendo igiene e praticità. Grazie al formato e alla piega standard, è progettato per adattarsi ai classici dispenser da banco, facilitando il prelievo singolo e riducendo gli sprechi.

Questo genere di articolo è la soluzione ideale per contesti dinamici come bar, caffetterie, gelaterie e pasticcerie, dove la velocità di servizio è fondamentale. Si presta ottimamente per accompagnare caffè, brioche, piccoli snack, aperitivi e servizi al banco in lidi, beach bar o forni. La sua estetica pulita ed il colore bianco assicurano una presentazione sempre ordinata, adatta anche a feste, eventi e sagre.

In un'ottica di rispetto per l'ambiente, il tovagliolo è interamente riciclabile e biodegradabile. Scegliere un prodotto in pura cellulosa significa optare per una soluzione naturale che unisce funzionalità e sostenibilità.

Formato: 17x17 cm 

Colore: bianco