FORNONET
Detergente per la rimozione dei residui di cottura, grassi e carbonizzati da forni, cappe, piastre di cottura, girarrosti, friggitrici
E' efficace sullo sporco più ostinato nei punti più difficili anche a freddo
Prodotto idoneo all’utilizzo nei piani di autocontrollo H.A.C.C.P.
Prezzo realtivo a una tanica da 6 Kg
Modalità d'uso e dosaggio
Pulizia forni, grill e piastre: assicurarsi che la superficie da trattare non superi gli 80 °C (ideale 50 - 60 °C).
Applicare il prodotto tal quale sulle superfici e lasciare agire alcuni istanti.
Rimuovere eventuali residui con spugna abrasiva o spazzola. Risciacquare abbondantemente con acqua.
Pulizia della friggitrice: scaricare l'olio e chiudere la valvola.
Riempire la vasca con acqua fino a raggiugere il livello dell'olio.
Per ogni litro di acqua aggiungere 50 -100 ml di prodotto (5 - 10 tappi ogni 5 litri).
Accendere la friggitrice e portare la soluzione ad ebollizione, senza superare i 100 °C.
Dopo avere raffreddato e svuotato rimuovere eventuali residui con spugna abrasiva o spazzola.
Risciacquare abbondantemente con acqua.
Pulizia della cappa: preparare una soluzione con 50 - 100 ml di prodotto per ogni litro di acqua.
Utilizzare acqua calda per una maggiore efficacia.
Immergere i pezzi della cappa precedentemente smontati per 5-30 minuti.
Risciacquare abbondantemente con acqua.