Spiedi in bamboo per spiedini di carne, pesce o frutta
Si caratterizzano per l’elevata elasticità e resistenza
Sono quindi ideali per le cotture, sia per involtini da cuocere in padella che per la realizzazione di spiedini di carne e di pesce direttamente sul barbecue
I dischi in cellophane per hamburger rappresentano la soluzione professionale indispensabile per macellerie, laboratori gastronomici e industria alimentare. Realizzati in cellulosa rigenerata, questi separatori sono progettati per garantire la massima igiene e praticità durante la produzione e la conservazione dei medaglioni di carne.
Grazie alla loro natura impermeabile, i dischi impediscono il passaggio di liquidi e grassi, mantenendo l'hamburger compatto e idratato. La caratteristica principale è l'elevato potere antiaderente: il disco non si attacca agli alimenti, permettendo una separazione rapida e pulita della carne sia in fase di preparazione che al momento del consumo, evitando che le fette si incollino tra loro anche se sovrapposte.
Il prodotto è certificato per il contatto diretto con gli alimenti, assicurando la totale sicurezza alimentare e preservando le proprietà organolettiche della carne.
Il prodotto è disponibile in diversi formati, spessori e grammature per adattarsi perfettamente a ogni pressa manuale o automatica e ad ogni esigenza di confezionamento.
Materiale: Cellulosa rigenerata (smaltimento nella raccolta indifferenziata)
Proprietà: Impermeabile, resistente ai grassi e antiaderente.
Buste in carta con fondo largo e manico a piattina
Le buste in carta con manico a piattina sono una soluzione pratica, resistente ed elegante per il confezionamento ed il trasporto di prodotti di diversa tipologia.
Realizzate in carta riciclata di qualità con fondo largo, garantiscono una buona capacità di carico e una presa comoda, risultando ideali per un utilizzo quotidiano in ambito professionali.
Ideali per il servizio di take away, si prestano all'utilizzo in ristoranti, gastronomie, bar, panetterie, pasticcerie e food delivery, consentendo il trasporto sicuro e pratico di confezioni e contenitori per alimenti da asporto. Allo stesso tempo, sono ideali anche per attività commerciali di altro tipo come negozi di abbigliamento, farmacie, profumerie, erboristerie, eventi, fiere e per il packaging di articoli da regalo e merchandising.
Il coperchio in plastica trasparente è l'accessorio professionale indispensabile per completare il servizio d'asporto di gastronomie, rosticcerie, sushi bar e attività di ristorazione moderna. Progettato specificamente per adattarsi in modo impeccabile ai contenitori in alluminio laminato nero e argento (venduti separatamente), questo coperchio garantisce una chiusura ottimale, sicura e professionale, azzerando il rischio di fuoriuscite accidentali durante le consegne a domicilio e il take away.
Realizzato in APET ad alta trasparenza, offre una brillantezza cristallina che permette una visuale immediata e nitida della pietanza all'interno. Questa caratteristica lo rende perfetto non solo per proteggere il cibo durante il trasporto, ma anche per valorizzarne l'estetica e la freschezza direttamente nei banchi frigo o nelle vetrine espositive, invitando all'acquisto. Gli alimenti possono essere congelati nel contenitore chiuso con il coperchio fino alla temperatura minima di -40 °C. Pratico, robusto e impilabile, è l'alleato ideale per un packaging sicuro e dal forte impatto visivo.
Il coperchio si adatta al contenitore in alluminio laminato nero e argento (venduto separatamente)