Contenitori per Gastronomia da Banco

Tutti il necessario per le attività di gastronomia, salumeria e macelleria: dalla preparazione dei prodotti alla gestione dei clienti!

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COPERCHIO IN PET PER VASSOIO ALLUMINIO BILACCATO

(vedi opzioni)

Coperchio in pet trasparente

Il coperchio in PET trasparente è l'accessorio indispensabile per completare il servizio da asporto e il food delivery. Progettato specificamente per adattarsi ai vassoi in alluminio bilaccato bianco e rame, questo coperchio assicura una chiusura ottimale e stabile, proteggendo le pietanze durante il trasporto ed evitando il rischio di fuoriuscite accidentali.


Realizzato in PET ad alta trasparenza, offre una visibilità cristallina del contenuto: in questo modo valorizza l'estetica dei piatti pronti e permette un'esposizione ordinata e invitante direttamente nel banco frigo o nelle vetrine del punto vendita. Pratico, leggero e facilmente impilabile, è la soluzione ideale per gestire il take away in modo rapido, sicuro e professionale.


Disponibile in 5 formati

6,19 € Prezzo
Scatole rettangolari freshbox Scatole rettangolari freshbox -20%
  • -20%

CONTENITORE SALVAFRESCHEZZA RETTANGOLARE FRESHBOX

(vedi opzioni)

Scatole rettangolari freshbox

Vaschetta salva freschezza, coperchio piatto, ideale per salumi e alimenti in genere

Dimensioni disponibili:

- 100cc  22,5 x 12 - h 3 cm

- 250cc  22,5 x 15 - h 4 cm

- 300cc  22,5 x 17 - h 3 cm

- 450cc  22,5 x 17 - h 5 cm

Prezzo relativo ad un cartone

Prezzo base
39,27 € 35,02 €
Prezzo
CARTA RAME ANTIBATTERICA CARTA RAME PRODOTTI DA BANCO -10%
  • -10%

CARTA ACCOPPIATA RAME ANTIBATTERICA GASTRONOMIA conf. da 1000pz

da 1000 pezzi

Fogli in carta accoppiata rame per il confezionamento di prodotti freschi da banco, salumi e formaggi


La carta accoppiata rame rappresenta la scelta migliore nel confezionamento alimentare professionale, offrendo una protezione attiva e superiore per i prodotti freschi da banco. Grazie alle sue straordinarie proprietà antibatteriche, questa carta è in grado di abbattere oltre il 99% della carica batterica, garantendo un ambiente di conservazione igienicamente impeccabile per salumi, formaggi e tagli di carne pregiata.

L'impiego del rame nel rivestimento non solo assicura la massima sicurezza alimentare, ma agisce direttamente sulla shelf life dei prodotti, prolungandone la freschezza e preservandone le caratteristiche organolettiche nel tempo. La sua elevata capacità di barriera alla luce protegge gli alimenti dall'ossidazione, mantenendo inalterati il colore naturale e il sapore originale dei prodotti di gastronomia e macelleria.


Con una grammatura di 40 gr, questa carta si presenta flessibile e resistente, risultando ideale per l'uso quotidiano in salumeria e nei reparti freschi. La carta può essere facilmente separata dalla pellicola in PE, divenendo un prodotto riciclabile
L'elegante color rame conferisce un aspetto distintivo e premium al packaging, valorizzando la percezione di qualità del prodotto confezionato.


Formati disponibili
: 25x37 cm, 33x40 cm e 37x50 cm

Grammatura: 40 gr

Colore: Rame 

Prezzo base
34,17 € 31,10 €
Prezzo

SACCHETTO POLLO IN CARTA FODERATA conf. da 500pz

da 500 Pezzi

Sacchetto in carta foderata per pollo e arrosti

Interno in pura cellulosa antigrasso, non tralascia macchie e non unge.

Buone capacità termiche, assicura la conservazione ottimale del prodotto durante l'asporto. 

Ideale per gastronomia, rosticceria, macelleria

Formato disponibile : 18 x 36 cm

Colore di fondo bianco con grafica a colori 

45,99 € Prezzo

COPERCHIO IN PLASTICA TRASPARENTE PER CONTENITORE ALLUMINIO BIANCO/RAME conf. da 100pz

da 100 pezzi

Coperchio in plastica trasparente


Il coperchio in plastica trasparente è progettato specificamente per adattarsi alla nostra linea di contenitori in alluminio laminato bianco e rame (venduto separatamente, vedi prodotti correlati)


Realizzato con materiali di alta qualità, questo accessorio garantisce una chiusura ottimale, sicura e professionale, ideale per proteggere le pietanze durante l'asporto, il food delivery e il take away. La sua eccellente trasparenza permette una visibilità perfetta del contenuto, valorizzando la presentazione dei piatti pronti e facilitando il riconoscimento delle portate all'interno dei laboratori o per il cliente finale.


Questo elemento si adatta alla perfezione sulla vaschetta in alluminio bianco rame, sigillando il cibo in modo stabile per evitare fuoriuscite accidentali o contaminazioni esterne durante il trasporto.


Disponibile in vari formati

Colore: trasparente

13,04 € Prezzo

STECCHE IN LEGNO DI BETULLA PER SPIEDINI conf. da 1000pz

1000 pezzi

Stecche in legno di betulla per spiedini

Sono perfetti per arricchire la decorazione di cocktail e aperitivi, per presentare divertenti spiedini di frutta o per creare simpatici aperitivi con pomodorini e mozzarelline

Idoneo al contatto alimentare

6,55 € Prezzo

SACCHETTO OVTENE CON STAMPA FRIGO conf da 1000pz

1000 pezzi

Busta Ovtene generico, 100% riciclabile

Aumenta la conservazione, lasciando integra la perfezione organolettica del prodotto per settimane.

Protegge l' ambiente e la qualità dei prodotti.

Misura: 25 x 35 cm

133,87 € Prezzo

DISCHI IN CELLOPHANE PER HAMBURGER conf. da 1kg

1 Kg

I dischi in cellophane per hamburger rappresentano la soluzione professionale indispensabile per macellerie, laboratori gastronomici e industria alimentare. Realizzati in cellulosa rigenerata, questi separatori sono progettati per garantire la massima igiene e praticità durante la produzione e la conservazione dei medaglioni di carne.


Grazie alla loro natura impermeabile, i dischi impediscono il passaggio di liquidi e grassi, mantenendo l'hamburger compatto e idratato. La caratteristica principale è l'elevato potere antiaderente: il disco non si attacca agli alimenti, permettendo una separazione rapida e pulita della carne sia in fase di preparazione che al momento del consumo, evitando che le fette si incollino tra loro anche se sovrapposte.


Il prodotto è certificato per il contatto diretto con gli alimenti, assicurando la totale sicurezza alimentare e preservando le proprietà organolettiche della carne. 


Il prodotto è disponibile in diversi formati, spessori e grammature per adattarsi perfettamente a ogni pressa manuale o automatica e ad ogni esigenza di confezionamento.


Materiale:
Cellulosa rigenerata (smaltimento nella raccolta indifferenziata)

Proprietà: Impermeabile, resistente ai grassi e antiaderente.


Formati disponibili:

  • 35 gr/m² - diametro 100 mm - spessore 25MY
  • 35 gr/m² - diametro 130 mm - spessore 25MY
  • 35 gr/m² - diametro 180 mm - spessore 25MY
  • 50 gr/m² - diametro 100 mm - spessore 35MY
  • 50 gr/m² - diametro 110 mm - spessore 35MY
  • 60 gr/m² - diametro 130 mm - spessore 42MY
22,29 € Prezzo

VASCHETTA TERMOSALDABILE IN CARTONCINO BIANCO PER FORNO E CONGELATORE

(vedi opzioni)


Le vaschette termosaldabili in cartoncino bianco sono la soluzione di packaging ideale, ecologica e professionale per gastronomie, catering, mense scolastiche ed aziendali, self-service e ristorazione. Realizzate in fibra di pura cellulosa accoppiata e rivestita in Polietilentereftalato (350 + 40 PET), offrono una grammatura complessiva di 390 g/m² e uno spessore di 460 micron. Queste specifiche tecniche  garantiscono una struttura rigida, anti-deformazione ed estremamente robusta, capace di resistere ai carichi più pesanti e sicura da qualsiasi pericolo di rottura, oltre a rendere il contenitore totalmente impermeabile e antigrasso.


I contenitori offrono un'elevata resistenza termica: sono perfetti per il congelamento e la conservazione degli alimenti in freezer e abbattitore fino a -40°C, e ideali per la cottura o il riscaldamento sia in forno tradizionale, fino a +200°C per 60 minuti, sia in forno a microonde. Realizzate con un materiale totalmente inodore e insapore, queste vaschette non intaccano minimamente la componente organolettica del piatto, risultando utilissime anche per l'uso domestico per la preparazione di pasta al forno, quiche, patate e frittate, monoporzioni o per il servizio diretto a tavola.


Disponibili in differenti misure e capacità, presentano un bordo superiore appositamente predisposto per una sigillatura professionale tramite termosaldatura (si consiglia l'utilizzo delle nostre pellicole termosaldanti, sia pelabili che saldanti, disponibili tra i prodotti correlati) per garantire un trasporto in totale sicurezza nel food delivery.
Certificato per il contatto alimentare diretto, questo imballaggio dopo l'uso, può essere smaltito direttamente nella raccolta differenziata della carta (codice di riciclo C/PAP 81).


Colore:
bianco 

Dimensioni disponibili:

500 ml - 137x122x45 mm

750 ml - 192x140x45 mm

1500 ml - 232x192x45 mm

1750 ml - 262x192x45 mm

19,31 € Prezzo
termosigillatrice per vaschette alimentari termosigillatrice per vaschette alimentari -10%
  • In saldo!
  • -10%

MACCHINA TERMOSALDATRICE MANUALE DA BANCO

Termosigillatrice per vaschette alimentari a stampo variabile


La termosaldatrice manuale da banco GIMA GM 60 è la soluzione professionale compatta e versatile progettata appositamente per il sigillo ermetico di vaschette e contenitori alimentari in poliuretano e multimateriale. Interamente Made in Italy e costruita con un solido telaio portante in alluminio trattato e acciaio inox, questa macchina è ideale per gastronomie, macellerie, catering, ristoranti e laboratori che richiedono un confezionamento sicuro, igienico e veloce per il trasporto e il food delivery. 


La GM 60 è dotata di un carrello manuale multiformato che consente di sigillare sia le vaschette in vari formati tramite selettori mobili rapidi e intuitivi.  

Il pannello di comando frontale dispone di un display semplice e intuitivo che permette di regolare al grado singolo la temperatura della piastra saldante e di impostare il tempo di saldatura, ottimizzando il ciclo in base allo spessore del film utilizzato.  


La macchina standard ospita rulli di supporto inferiori per bobine con fascia fino a 225 mm ma è possibile installare un supporto superiore opzionale per fasce da 150 mm o 210 mm per gestire due formati di pellicola contemporaneamente senza alcuna sostituzione. Inoltre, grazie al coltello integrato con lama e controbattuta dedicata, la macchina sigilla la vaschetta e rifila il film in modo automatico, netto e preciso a ogni abbassamento della leva di comando.


Totalmente conforme alle direttive europee macchine (2006/42/CE), bassa tensione e compatibilità elettromagnetica. La piastra saldante è isolata ed è presente una ventola di raffreddamento posteriore per garantire un servizio continuo senza surriscaldamenti.  


Modello
: Termosigillatrice GM 60 di Gima Packaging  

Alimentazione: Monofase 230 V / 50 Hz 

Potenza Resistenza: 700 Watt  

Dimensioni Macchina: 275 x 510 x 470 mm

Peso Netto: 26 Kg 


Tutte le specifiche sulle caratteristiche tecniche e le modalità di utilizzo sono illustrate nel manuale di istruzioni, scaricabile nell'area apposita.

Prezzo base
3.250,00 € 2.925,00 €
Prezzo
Buste sottovuoto goffrate rombo a numero Buste sottovuoto goffrate rombo a numero -10%
  • -10%

BUSTE SOTTOVUOTO GOFFRATE PER ALIMENTI conf. da 100pz

100 pezzi

Buste per Sottovuoto Goffratura a Rombo da 90 Micron.

Le buste sottovuoto massimizzano la durata e la freschezza dei tuoi prodotti e sono la soluzione ideale per la conservazione sicura degli alimenti. Progettate con una goffratura a rombo, queste buste permettono una rapida e totale estrazione dell'aria ed una chiusura facile.
Lo spessore di 90 micron offre una resistenza superiore contro strappi e forature, rendendo le buste perfette per l'uso domestico e per l'uso professionale.


Certificate e idonee al contatto alimentare, le buste proteggono i sapori e le proprietà nutrizionali, ideali per la conservazione in frigo o freezer.

Prezzo base
30,57 € 30,07 €
Prezzo
Offline