Contenitori per Gastronomia da Banco

Fogli dividi fette in cartene hd per alimenti a strappo

Fogli con spessore idoneo per garantire una maggiore resistenza all'usura

Buste in carta con fondo largo e manico a piattina

Le buste in carta con manico a piattina sono una soluzione pratica, resistente ed elegante per il confezionamento ed il trasporto di prodotti di diversa tipologia.

Realizzate in carta riciclata di qualità con fondo largo, garantiscono una buona capacità di carico e una presa comoda, risultando ideali per un utilizzo quotidiano in ambito professionali.

Ideali per il servizio di take away, si prestano all'utilizzo in ristoranti, gastronomie, bar, panetterie, pasticcerie e food delivery, consentendo il trasporto sicuro e pratico di confezioni e contenitori per alimenti da asporto. Allo stesso tempo, sono ideali anche per attività commerciali di altro tipo come negozi di abbigliamento, farmacie, profumerie, erboristerie, eventi, fiere e per il packaging di articoli da regalo e merchandising.

Colori disponibili : bianco e avana riciclato

Buste per Sottovuoto Goffratura a Rombo da 90 Micron.

Le buste sottovuoto massimizzano la durata e la freschezza dei tuoi prodotti e sono la soluzione ideale per la conservazione sicura degli alimenti. Progettate con una goffratura a rombo, queste buste permettono una rapida e totale estrazione dell'aria ed una chiusura facile.
Lo spessore di 90 micron offre una resistenza superiore contro strappi e forature, rendendo le buste perfette per l'uso domestico e per l'uso professionale.

Certificate e idonee al contatto alimentare, le buste proteggono i sapori e le proprietà nutrizionali, ideali per la conservazione in frigo o freezer.

Buste per Sottovuoto Lisce da 90 Micron

Le buste sottovuoto massimizzano la durata e la freschezza dei tuoi prodotti, sono la soluzione ideale per la conservazione sicura degli alimenti.

Progettate con una superficie liscia, queste buste hanno uno spessore di 90 micron e offrono una resistenza superiore contro strappi e forature, questa caratteristica le rende perfette sia per l'uso domestico sia per l'uso professionale.

Certificate e idonee al contatto alimentare, le buste proteggono i sapori e le proprietà nutrizionali, ideali per la conservazione in frigo o freezer.

Coperchio in plastica trasparente

Il coperchio si adatta al contenitore in alluminio laminato nero e argento (venduto separatamente - vedi suggeriti)

Garantisce una chiusura ottimale, sicura e professionale

Ideale per asporto, food delivery e take away

Disponibile in 3 formati

Fogli in carta accoppiata rame per il confezionamento di prodotti freschi da banco, salumi e formaggi

La carta accoppiata rame rappresenta la scelta migliore nel confezionamento alimentare professionale, offrendo una protezione attiva e superiore per i prodotti freschi da banco. Grazie alle sue straordinarie proprietà antibatteriche, questa carta è in grado di abbattere oltre il 99% della carica batterica, garantendo un ambiente di conservazione igienicamente impeccabile per salumi, formaggi e tagli di carne pregiata.

L'impiego del rame nel rivestimento non solo assicura la massima sicurezza alimentare, ma agisce direttamente sulla shelf life dei prodotti, prolungandone la freschezza e preservandone le caratteristiche organolettiche nel tempo. La sua elevata capacità di barriera alla luce protegge gli alimenti dall'ossidazione, mantenendo inalterati il colore naturale e il sapore originale dei prodotti di gastronomia e macelleria.

Con una grammatura di 40 gr, questa carta si presenta flessibile e resistente, risultando ideale per l'uso quotidiano in salumeria e nei reparti freschi. La carta può essere facilmente separata dalla pellicola in PE, divenendo un prodotto riciclabile. 
L'elegante color rame conferisce un aspetto distintivo e premium al packaging, valorizzando la percezione di qualità del prodotto confezionato.

Formati disponibili: 25x37 cm, 33x40 cm e 37x50 cm

Grammatura: 40 gr

Colore: Rame 

Questo incarto per affettati riesce ad allungare la vita degli alimenti conservati in frigo, fino a raddoppiarla.

Non soffoca il prodotto, non disperde gli odori ed evita alterazioni nella struttura dell’alimento per più giorni, proprio come il guscio dell'uovo fa con il pulcino.

Mono materiale ed è totalmente riciclabile.  

Misure: 25 x 37 cm, 37 x 50 cm, 31 x 40 cm

Vaschetta in alluminio rigido laminato 

Ideale per l'asporto, food delivery, reparto gastronomia, take away

Si può completare con relativo coperchio (venduto separatamente - vedi accessori)

Disponibile in 4 formati

Colore esterno: laminato rame

Colore interno: laminato bianco

I dischi in cellophane per hamburger rappresentano la soluzione professionale indispensabile per macellerie, laboratori gastronomici e industria alimentare. Realizzati in cellulosa rigenerata, questi separatori sono progettati per garantire la massima igiene e praticità durante la produzione e la conservazione dei medaglioni di carne.

Grazie alla loro natura impermeabile, i dischi impediscono il passaggio di liquidi e grassi, mantenendo l'hamburger compatto e idratato. La caratteristica principale è l'elevato potere antiaderente: il disco non si attacca agli alimenti, permettendo una separazione rapida e pulita della carne sia in fase di preparazione che al momento del consumo, evitando che le fette si incollino tra loro anche se sovrapposte.

Il prodotto è certificato per il contatto diretto con gli alimenti, assicurando la totale sicurezza alimentare e preservando le proprietà organolettiche della carne. 

Il prodotto è disponibile in diversi formati, spessori e grammature per adattarsi perfettamente a ogni pressa manuale o automatica e ad ogni esigenza di confezionamento.

Materiale: Cellulosa rigenerata (smaltimento nella raccolta indifferenziata)

Proprietà: Impermeabile, resistente ai grassi e antiaderente.

Formati disponibili:

• 35 gr/m² - diametro 100 mm - spessore 25MY
• 35 gr/m² - diametro 130 mm - spessore 25MY
• 35 gr/m² - diametro 180 mm - spessore 25MY
• 50 gr/m² - diametro 100 mm - spessore 35MY
• 50 gr/m² - diametro 110 mm - spessore 35MY
• 60 gr/m² - diametro 130 mm - spessore 42MY

Ideale per la cottura ed il confezionamento di alimenti come arrosti, salumi, pancette ecc..

Esercitando una pressione uniforme e costante la rete diventa lo strumento perfetto per facilitare e migliorare il confezionamento e l'estetica dei prodotti.

Contenitore in alluminio bilaccato con esterno in colore terracotta.

Molto resistenti e robusti questi contenitori sono ideali per tutte le preparazioni, per cuocere o conservare.

Utilizzabile in forno e in microonde.

Con questa teglia alluminio usa e getta è più facile trasportare il cibo, mantenendo il gusto e l’aroma freschi.

Colore: bianco interno, bilaccato con esterno in colore terracotta.

Disponibili in varie misure e confezioni

Prezzo relativo ad una confezione